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本文目录
食材明细
酥皮材料:黄油25克(室温软化)糖粉25克高筋面粉25克
蛋糕材料:黄油100克(室温软化)糖粉50克鸡蛋1个(室温)盐1/8小勺低筋面粉70克泡打粉2.5克草莓100克
制作步骤
1.室温软化的黄油加入糖粉、高筋面粉,用手把黄油搓成小粒,再与粉类揉成团。
2.揉好的面团放入冰箱冷冻室,直到冻硬,冻硬的面团用刨丝器刨成丝,即成酥皮。(制作好的酥皮如果不马上用,先放入冰箱冷藏备用。)
3.新鲜草莓洗净、去蒂,戴上一次性手套抓碎,室温软化的黄油加入糖粉、盐,用电动打蛋器打至颜色发白,体积变大。
4.分三次加入鸡蛋液,用电动打蛋器低速搅打,每次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全融合再加入下一次,搅拌到黄油光滑细腻就好。
5.面粉和泡打粉混合过筛,加入黄油里,用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀,成为蛋糕糊。蛋糕糊倒入模具中,4-5分满即可。
6.在蛋糕糊上铺一层碎草莓,在蛋糕糊的上部轻轻搅拌一下,让碎草莓和蛋糕糊混合在一起,不需要非常均匀。
7.表面均匀地撒上一层酥皮,烤箱预热180℃,上层,烤到表面上色后,把温度降低到150度,烤盘移到下层,烤焙30分钟左右。
摩羯座性格沉稳,非常的成熟老练,英明而理智的这帮家伙,从不会沉不住气,只会考虑好处得失,不会太在意对错,因此,在人们心里,这帮家伙老是那种心计很深、甚至有点缺少人情味的模样,讲真,摩羯座的心里也有一团火,只不过是他们不会随意向他人袒露心声而已。
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摩羯座是一个比较压抑的星座,他们的本性是悲观的,他们对自己在工作中的能力要求非常高,对他们来说生命中工作是最重要的。摩羯座很喜欢吃零食,他们的办公室里常常摆着各种蜜饯,海苔,肉干等等,最喜欢在工作中边吃边做,好像觉得这样能加速工作效率。摩羯座最喜欢的零食品牌:波力海苔、亲亲海苔、盐津浦子蜜饯系列、老干妈肉干。
摩羯座在2022年最适合的楼层是第五层和第十层。楼层住的太高不好,住的太低也不好,比较适合的就是在中间的位置,综合一起,尾数是2、5、7的楼层都适合。还有一点需要注意的是,摩羯座买房子,首选的应该是位于东北面、空气比较湿润的房子。
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